为进一步推动机关事务工作高质量发展，提升机关食堂管理效能，11月14日，恩施州机关事务服务中心总工程师彭湘英带队来咸调研食堂管理工作。
座谈时，咸丰县机关事务服务中心负责人就咸丰县2个集中统一管理的机关食堂基本情况、运营模式、原材料采购等情况作了介绍，具体业务负责同志就食堂管理工作与调研组一行展开深入交流。随后，调研组一行前往县市民之家食堂和县机关大食堂实地调研，详细了解菜品加工供应模式、智慧食堂结算方式等情况。彭湘英同志对咸丰县机关食堂管理工作给予肯定，他强调：要继续坚守食品安全底线，确保“舌尖上的绝对安全”；要不断强化食堂成本核算，坚持厉行节约，坚决反对“舌尖上的浪费”；要创新思路挖掘本土特色菜品，提升管理服务水平。
下一步，咸丰中心将继续加强精细化管理，树牢底线思维，丰富菜品类型，精工细作、精益求精提供更加优质的餐饮保障服务。（咸丰中心 何丹）
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