4月28日,咸丰县机关事务服务中心组织机关食堂原材料供应商召开座谈会,中心主任向万松、副主任邓亚玲、食堂具体负责同志及4家供应商负责人参加座谈会。

会议要求:一是严把食品安全关。要做到供应的货物必须是经过质量认证的合格产品,确保源头有据可查,坚决杜绝“三无”货物流入食堂,对手续不完备、货物有异常的,坚决予以撤换并根据供应商考核办法进行扣分。二是严把质量管控关。要严格按照职工食堂采购要求备货出货,坚持质量优先,蔬菜、瓜果确保时令、新鲜,肉类、鱼类食品必须提供检疫证明,严禁过期、腐烂、不新鲜的食品进入食堂。三是严把清正廉洁关。供应商严禁以任何名义及形式向食堂工作人员赠送礼品、礼金以及进行吃请,踏踏实实从业。食堂工作人员要牢记自身岗位职责,从自律做起,不断加强党性锻炼和道德修养,切实增强守规矩的自觉性和坚定性, 要将吃拿卡要行为作为禁忌,自觉不触“红线”、不踩“底线”,切实树立好机关事务人的良好形象。
据悉,参会的4家供应商是4月22日通过公开招标的方式从报名的19家供应商中择优选出的。从5月开始,4家供应商将通过轮换供货方式为食堂进行原材料配送。下一步,机关食堂将认真落实原材料供应商考核办法,通过细致严格的管理进一步提升机关食堂的餐饮服务质量和水平,给职工提供优质、安全、放心的餐饮保障服务。(咸丰中心:陈丕)


鄂公网安备42280002001038号