在第45个“世界粮食日”来临之际，咸丰县机关事务服务中心紧扣习近平总书记关于粮食安全的重要指示精神，以机关食堂为核心阵地，通过“氛围营造、智慧管理、专人督导”三维发力，开展节粮爱粮主题活动，为全县树立爱粮节粮新风尚。
步入食堂，节粮宣传的氛围即刻拉满。入口处、取餐窗口、餐桌等醒目位置，“光盘行动，从我做起”等主题标语与宣传画随处可见；电子屏循环播放粮食安全科普短片，清晰呈现从田间耕种到餐桌的全流程艰辛，让每一位就餐者直观感知“粒粒皆辛苦”，深化节约粮食的思想自觉。
为从源头遏制浪费，食堂重点落地“智慧备餐”模式。依托智慧就餐系统，精准分析每日就餐人数变化规律，据此制定食材采购计划与菜品供应量，实现“按需备餐”，减少食材过剩损耗。同时，针对性推出“小份菜、半份饭”服务，精准匹配饭量较小的干部职工需求。
就餐高峰期，中心组建的“文明就餐督导员”团队在食堂内巡回引导。他们主动上前提醒“按需取餐、避免浪费”，对主动践行“光盘行动”的干部职工现场点赞鼓励，将节约意识从“思想”落到“行动”。
对于食堂的系列举措，干部职工普遍认可。大家表示，小份菜服务既满足了个性化用餐需求，也让自身的节约意识显著提升。咸丰县机关食堂负责人表示，将以此次“世界粮食日”活动为新起点，持续探索制止餐饮浪费的长效机制，全力打造节约型食堂标杆，进一步带动家庭、社区共同参与，为保障国家粮食安全贡献咸丰力量。（咸丰中心 陈丕、张璐）
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