【县市动态】咸丰县机关食堂开展消防培训 筑牢后勤安全防线

今年6月是第25个全国“安全生产月”。6月10日，咸丰县机关食堂邀请县消防中队专业人员开展消防安全培训，通过“理论+实操”的方式为40余名工作人员普及消防知识、提升应急处置能力。

培训中，消防专业人员结合机关食堂人流密集、用火用电用气频繁、油烟管道易积油垢等高风险特点，深入剖析了厨房操作间因油温过高、燃气泄漏、线路老化等引发火灾的原因。重点讲解了初期火灾的识别判断方法、火场浓烟环境下的正确逃生路线选择，现场演示了灭火器“提、拔、握、压”四字使用方法及灭火毯的快速覆盖技巧。在专业指导下，参训人员分批进行灭火实操，切实将理论知识转化为实操能力。

下一步，县机关食堂将常态化落实消防安全巡检、隐患排查和消防演练工作，紧盯燃气管道、电器设备、油烟管道等重要点位，持续强化全员消防安全能力，引导工作人员当好消防安全“明白人”“吹哨人”，切实筑牢机关后勤消防安全屏障。（咸丰中心  张璐、陈丕）